“怎么现在市场这么干净了。”日前，家住龙山镇桥下一村的胡女士刚出差回来，准备给家人做顿好吃的，去桥一菜场买菜时发现菜场环境整洁了不少。
“百姓的赞叹，是对我们工作的最大肯定，这说明我们小城镇环境综合整治之食安行动有了效果。”龙山镇镇长吕建说。
近三个月来，我市普遍处于高温状态，脏乱差的市场环境大大影响了龙山集镇环境。对此，龙山镇全体干部不顾炎热，全力开展小城镇环境综合整治，系列专项推进会陆续召开，餐饮业整治、综合市场环境治理、低小散整治、道路秩序治理、生态停车场建设等项目全面铺开。
5月17日，龙山镇对食品安全协管员业务培训，并开展集镇区块餐饮店突击检查行动，检查餐饮单位25 家，流通单位43 家，检查出8大类问题，当场给方案责令整改到位。10天后，召开桥下集镇区餐饮业整治工作推进会，当场曝光集镇8家脏乱差餐饮店并集中整治，现场参观学习集镇区4家餐饮店取长补短。
6月28日，龙山镇针对集镇范围内的肉饼店开展规范操作整治，设置操作台，并禁用煤球炉，走在全市肉饼店区域性规范化前列。7月24日，桥三菜场整治开始，所有经营户签订了食品安全相关责任书，完善了食品安全长效管理机制。
三个月整治下来，原先乱糟糟的菜市场变得整洁有序了，肉摊的菜板变干净了，路过水产区也不怕脏了鞋子和裤腿；中午路过肉麦饼店，原先刺鼻的煤饼味没了，就餐环境整洁了；傍晚走进饭馆，店内物品放置有序了、环境舒适了。
接下来，龙山镇将通过不断完善《经营户食品安全责任书》、《综合市场经营者责任书》、《综合市场消防安全责任书》、《综合市场日常经营管理制度》等长效管理制度，引导经营户规范生产经营，为创造安全卫生的就餐环境、整洁有序的活动场所提供有力的保障。