5月21日，香港多元化品牌休闲餐饮集团太兴集团控股有限公司(以下简称“太兴集团”或“公司”)通过港交所上市聆讯，显示独家保荐人为交银国际。

太兴集团为源自香港的多元品牌休闲餐饮餐厅集团。除旗舰品牌「太兴」外，公司透过内部开发、收购及授出特许权成功壮大品牌组合，当中包括下文所载「茶木」、「靠得住」、「敏华冰厅」、「锦丽」、「东京筑地食堂」、「渔牧」、「饭规」及「夫妻沸片」。于2019年5月21日，公司餐厅网络有191间餐厅(184间自营及7间特许经营餐厅)，当中126间位于香港、63间在中国内地、1间位于澳门及1间在台湾。
根据弗若斯特沙利文报告，在2017年，公司分别于香港自营休闲餐饮餐厅市场的收益排名第一，市场占有率为4.0%；于香港台式休闲餐饮市场的餐厅数量排名第一；及于中国内地自营休闲餐饮餐厅市场的收益排名第二，市场占有率为0.1%。
于2016财年至2018财年，公司的收益分别为25.13亿港元、27.71亿港元及31.26亿港元，年内溢利则分别为1.97亿港元、2.1亿港元及3.05亿港元。其中，近三年来营收主要依赖于太兴与茶木的稳定贡献。

而在近三年的经营地区发展中，公司并未有在国内地区发展取得突破，主要营收增长来源于香港及澳门地区。

募集资金用途：用于开设新餐厅；用于翻新香港及中国内地现有餐厅；用于加强及扩展香港食品厂房及扩充中国内地食品厂房；用作于本集团一般营运资金。